Revoltillo de Tofu Tex-Mex
El tofu revuelto es un substituto popular para el revoltillo de huevo. Es sencillo y fácil de preparar en casa creando distintas variaciones con especias y vegetales.
Fajitas de portobello y vegetales
Hay algo mágico que sucede cuando te traen esas fajitas ahumadas y calientitas en el restaurante mexicano. Ahora puedes traer esa magia a tu cocina con estas fajitas preparadas sin aceite pero con todo el sabor tradicional.
Rollo de nuez y lentejas con batata
El rollo va muy bien con mi salsa con sabor a queso (mira la receta a continuación), una ensalada de lechuga romana, kale al vapor, coles de Bruselas asadas al horno y repollo rojo crudo.
Por Nele Liivlaid
Take control of your health.
Prevent or reverse disease by making changes to your diet and lifestyle.
Cómo sentirse mejor rápidamente
¡Importantes estrategias para lidiar con los problemas modernos que pueden engañar a nuestra psicología natural!
Volver a vivir: Cómo me convertí en abuela sin dolores de artritis
Carmen sufría de un dolor insoportable en sus coyunturas y fué diagnosticada con artritis reumatoide y síndrome de Sjögren. Luego de eliminar todos los productos animales de su dieta, su dolor desapareció y recobró la salud adoptando una alimentación basada en plantas.
Cómo mi síndrome de ovario poliquístico desapareció, tuve hijos, y perdí peso con una alimentación basada en plantas
Lo que un estilo de vida llevando una alimentación basada en plantas hizo por mi vida - me llevó de la obesidad a escalar uno de los volcanes más altos en Colombia.