Recetas » Aperitivos » Salsa mexicana pico de gallo
Centro de Estudios en Nutrición del Dr. T. Colin Campbell

Ingredientes

  • 5- 6 tomates Roma, picados
  • ¼ cebolla blanca, finamente picada
  • 5-7 ramitas de cilantro, finamente picadas
  • 1 chile jalapeño, finamente picado (opcional)
  • jugo de un limón
  • 1-4 cucharaditas de ajo en polvo
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

  • 1. Mezcla todos los ingredientes en un recipiente.

Consejos Para Cocinar

  • 1. Ajusta los ingredientes según tus gustos.
  • 2. Puedes usar otro tipo de tomate. Sólo asegúrate de comprar tomates que estén firmes al tocarlos.
  • 3. Puedes usar otros tipos de chiles, o puedes omitirlos totalmente si lo prefieres.

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