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Submitted by a graduate of the CNS and eCornell Plant-Based Nutrition Certificate Program.

Vinagreta de frambuesa cremosa
Vinagreta de frambuesa cremosa

Esta receta fue inspirada por mi amiga Cyndi, quien me preguntó si tenía algún aderezo de frambuesa que ella pudiera probar. En Alaska eso debe ser como preguntar si posees tu propio par de Xtra Tuffs (botas de invierno) (en otras palabras, se le respondió con un inmediato y enérgico: “¡Por supuesto!”).