Deivis Escalante original de Venezuela, cuenta con un grado de Ingeniería Civil. Después de un problema en el sistema digestivo que lo aquejaba por 4 años, investigó y probó la alimentación basada en plantas para mejorar sus síntomas. Luego de darse cuenta que esta alimentación le ayudó a revertir su problema, se apasionó en estudiar más acerca del tema. Motivado por su interés en remedios naturales, junto a su esposa abrió una compañía que vende infusiones y tés herbales llamada “Mindfoodness Herbal Tea” en Miami, FL. Deivis es graduado del Certificado de Nutrición Basada en Plantas del Centro de Estudios en Nutrición de T. Colin Campbell y Cornell. Visita su página www.mindfoodnesslife.com y síguelo en Facebook e Instagram.