Lo que comes juega un papel importante en la capacidad de tu sistema inmunológico para ganar la guerra contra los virus invasores. Compartimos consejos a seguir para asegurarte de que el tuyo esté en forma y listo para la acción.
La cantidad de información publicada sobre el aceite puede ser abrumadora. ¿Es bueno para ti?, ¿es malo para ti?, ¿es realmente posible comer alimentos sin aceite? Aclaramos el panorama con la investigación de los expertos.
¿Cómo se comparan las hamburguesas Beyond e Impossible desde una perspectiva de salud? Si tu objetivo es seguir una basada en plantas sin procesar, es posible que desees echar un vistazo más de cerca antes de hundir los dientes en estos sustitutos de la carne.
Aproximadamente 20 millones de personas en los EE. UU. actualmente tienen algún tipo de enfermedad tiroidea, y más del 12 por ciento de la población desarrollará problemas de tiroides durante su vida[1] Aunque hay muchos factores en juego en el desarrollo de la enfermedad tiroidea, la evidencia sugiere que una alimentación basada en plantas puede … Continuado
Promocionada como una superheroína y denunciada como una villana, la soya sigue siendo el centro de una controversia persistente. Aunque la soya puede haberse cultivado en China desde 9000 a.C. y los alimentos de soya son un alimento básico en las dietas de los países asiáticos, muchas personas aún no están seguras de si esta … Continuado
Todos experimentan hinchazón de vez en cuando, pero la hinchazón persistente podría indicar que algo anda mal en tu intestino. El tracto digestivo es el hogar de cientos de especies de bacterias, y un creciente número de investigaciones muestra que el equilibrio entre ellas puede tener un profundo efecto en tu bienestar. ¿Tu bacteria intestinal … Continuado
El yodo a menudo es citado como un nutriente preocupante para aquellos que siguen dietas basadas en plantas y veganas bajas en sodio. Aunque hasta un 30 por ciento de la población mundial puede sufrir de deficiencia de yodo, es más común entre los veganos y puede causar serios problemas si se ignora[3]. ¿Por qué … Continuado
Si hay algo de lo que carece la dieta estadounidense estándar (SAD, por sus siglas en inglés), es fibra. Las recomendaciones diarias se establecen en 25 a 30 gramos, pero menos del tres por ciento de los estadounidenses consumen esa cantidad[1]. De hecho, la mayoría obtiene un promedio de solo 15 gramos por día[2]. En … Continuado
Las discusiones en el debate continuo sobre los efectos de las lectinas en los alimentos a menudo carecen de detalles respecto a qué son estas proteínas y cómo funcionan. Un vistazo más de cerca a las funciones de las lectinas arrojará algo de claridad sobre por qué son tan prevalentes en los seres vivos y … Continuado
