Andrés Vallejo es graduado del Certificado de Nutrición Basada en Plantas y compartió su historia de éxito con el Centro de Estudios en Nutrición para que otros conozcan los beneficios de vivir un estilo de vida de una alimentación basada en plantas sin procesar.

¿Buenas o malas noticias?
¿Buenas o malas noticias?

Permíteme empezar con algunas “malas noticias”. El 8 de noviembre de 2010, a la edad madura de 36 años, me diagnosticaron una forma rara de cáncer.


  • 100% en línea, aprende a tu ritmo
  • Formato dirigido por instructores
  • Sin requisitos previos
  • Créditos de educación continua