¿Quieres aprender más sobre este estilo de vida? Consulta nuestra guía de alimentación basada en plantas sin procesar.¿Quieres aprender más sobre este estilo de vida?

Amanda Grimes, MS, RN, CCRN, ha sido una enfermera en cuidados intensivos durante siete años y actualmente trabaja como especialista en Práctica Clínica, proporcionando educación a las enfermeras dentro de una unidad de cuidados intensivos de 30 camas. Ha obtenido conocimiento y motivación de los documentales Forks Over Knives y Plant Pure Nation, y del libro El Estudio de China, y está ansiosa por compartir con otros sus experiencias en la búsqueda de un régimen nutricional basado en plantas sin procesar. Ella es graduada del Certificado de Nutrición Basada en Plantas.