Candace Thompson es una artista, activista y guardiana de la tierra cuyo trabajo con el suelo, las plantas, los microbios, los hongos, los animales, los alimentos, la tierra, los medios digitales, y otros seres humanos se centra en la curación, la resiliencia, y el mutualismo frente a las crisis climáticas. Thompson es la fundadora de The Collaborative Urban Resilience Banquet, que se ocupa de los complejos ecosistemas urbanos comestibles a través de la ciencia ciudadana, la narración de historias no humanas y las comidas comunitarias recolectadas. El proyecto acerca a su comunidad a un futuro en el que las calles estén “lo suficientemente limpias como para comer de ellas”. Thompson es también gestora del Parque Stuyvesant Cove de Solar One, un bosque de alimentos nativos de dos acres en el Bajo Manhattan que solía ser un emplazamiento industrial, pero del cual ahora el público puede recolectar alimentos. Sigue The Collaborative Urban Resilience Banquet y el Parque Stuyvesant Cove de Solar One en Instagram.
