Hilary Lang Greenebaum, PhD

Hilary Lang Greenebaum, doctorada en Filosofía (PhD) ha estado presente en colegios, desde kínder hasta año 12, durante 25 años. Como profesora de toda la vida, Hilary quiere ayudar a más personas a tomar decisiones más saludables para ellas mismos. En el año 2005, el esposo de Hilary tuvo un ataque cardíaco y no pudo tolerar el medicamento que le recetaron. Él empezó una alimentación saludable basada en plantas sin procesar y continúa disfrutando de una salud fantástica. En el año 2012, Hilary recibió el Certificado de Nutrición Basada en Plantas del Centro de Estudios en Nutrición de T. Colin Campbell y eCornell. En el año 2016, lanzó una página de internet educativa para difundir la información sobre un estilo de vida saludable basado en plantas.

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