Vinita Contractor es una entrenadora de nutrición holística y estilo de vida. Es Nutricionista Holística certificada por la American Fitness Professionals & Associates y Es graduada del Certificado de Nutrición Basada en Plantas del Centro de Estudios en Nutrición de T. Colin Campbell y eCornell, así como otros cursos en Wellness Culinary, Nature Cure y Ayurveda Diet. Aunque reside fuera de Mumbai, ha dirigido más de 100 talleres y demostraciones en varias ciudades de la India, así como en Indonesia, Singapur y Reino Unido. También tiene un canal en YouTube en el que publica vídeos de recetas basadas en plantas, consejos útiles e inspiración para quienes buscan una transición a un estilo de vida basado en plantas. Visita su sitio web en www.vinitacontractor.com y síguela en Facebook, LinkedIn e Instagram @vinitacontractor.

Germinando 101 – Cómo germinar frijoles y semillas
Germinando 101 – Cómo germinar frijoles y semillas

Las semillas, los frijoles y los cereales de grano entero germinados traen enormes beneficios para la salud. Aunque a menudo se puedan encontrar en la tienda de mercado, cultivarlos en casa es tan fácil que te preguntarás por qué no empezaste a hacerlo desde hace años.


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