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Centro de Estudios en Nutrición del Dr. T. Colin Campbell
Recovery From the Covid-19 Pandemic: Testing, Tracing, & Nutrition

Un grupo sin fines de lucro publica la segunda parte de una crítica urgente por T. Colin Campbell, Ph. D. sobre el COVID-19 y la nutrición.

Mientras el país lucha por encontrar la manera correcta de reabrir nuestra economía, será esencial mantener la tasa de hospitalizaciones baja para no sobrecargar el sistema hospitalario. Los gobernadores de todo el país se enfrentan ahora al dilema de cómo reducir el distanciamiento social sin desencadenar una segunda ola de hospitalizaciones. Lo que hasta ahora ha faltado en la conversación pública es cómo la nutrición puede ayudar a la población a defenderse de los peores efectos del COVID-19 y, así reducir el estrés en el sistema hospitalario. A medida que aumenta la presión para reabrir la economía, aún con la perspectiva de resurgimientos de la pandemia, las consecuencias de este descuido se volverán aún más obvias.

La organización sin fines de lucro PlantPure Communities (PPC) publicó hoy una importante crítica por T. Colin Campbell, Ph. D., con una estrategia de nutrición que ofrece promesa para controlar la pandemia de COVID-19. Esta crítica es la segunda parte del artículo del 3 de abril y que habla de la idea revolucionaria de que las personas pueden defenderse de los peores efectos de la infección a través de sus selecciones de alimentos. En la crítica publicada hoy, el Dr. Campbell argumenta que una alimentación baja en proteína basada en plantas sin procesar (WFPB, por sus siglas en inglés), reconocida por prevenir e incluso revertir una amplia gama de enfermedades crónicas degenerativas, puede actuar de manera similar para minimizar las enfermedades virales. Según Campbell, “los beneficios nutricionales de la alimentación basada en plantas sin procesar puede que aparezcan en cuestión de días, por ejemplo, reduciendo colesterol sérico (LDL, total), bajando peso corporal y disminuyendo la presión arterial. Esto puede ser especialmente significativo para aquellos vulnerables al COVID-19, que aún no están infectados”.

Lee el comunicado de prensa completo en PlantPureCommunities.org.

La organización sin fines de lucro PlantPure Communities (PPC) ha desarrollado una estrategia para comunicar el mensaje de empoderamiento del Dr. Campbell a través de un Desafío Global Jumpstart de 10 días gratis: Reinicia la economía a través de la nutrición.

El Global Jumpstart tiene como objetivo ayudar a las personas a fortalecer su sistema inmunológico para combatir la pandemia de COVID-19 mediante una alimentación basada en plantas sin procesar (verduras, frutas, cereales de grano entero, legumbres, nueces y semillas).

El Global Jumpstart les presentará el poder de una alimentación basada en plantas mediante un seminario, clases de cocina, correos electrónicos diarios, seminarios web y otros recursos, ¡todo sin costo alguno!

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