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The nonprofit PlantPure Communities was founded in early 2016 by Nelson Campbell, son of Dr. T. Colin Campbell. Its formation was largely an outgrowth of the 2015 PlantPure Nation film, which documents the suppression of evidence-based nutrition research that proves a whole food, plant-based dietary lifestyle is optimal for human health. It includes a call-to-action, which has resulted in tens of thousands of people joining the PlantPure Communities Pod Network, fueling a grassroots movement. The Restaurant Campaign is one of several PPC initiatives.

Nueve cosas que debes saber sobre los alimentos y el cambio climático

Nueve cosas que debes saber sobre los alimentos y el cambio climático

¿Sabías que la producción ganadera tiene un mayor impacto en el cambio climático que todos los impactos del transporte combinados? Se puede argumentar que la acción más importante que todos y cada uno de nosotros podemos tomar para reducir el cambio climático, es cambiar lo que está al final de nuestros tenedores. 1. El reporte … Continuado


Cambiando vidas en Chattanooga – El Programa Oasis Jumpstart provee alimentación, educación y esperanza

Cambiando vidas en Chattanooga – El Programa Oasis Jumpstart provee alimentación, educación y esperanza

En 2016, la organización sin ánimo de lucro PlantPure Communities (PPC) creó el Programa Oasis Jumpstart para llevar alimentos saludables y educación sobre nutrición basada en ciencia a vecindarios marginados alrededor del país. El Programa Oasis les ofrece a los participantes la oportunidad de aprender sobre los beneficios de una alimentación basada en plantas sin … Continuado


La campaña de restaurantes traerá opciones basadas en plantas a más menús

La campaña de restaurantes traerá opciones basadas en plantas a más menús

Según el Centro para el Control de Enfermedades, las enfermedades y condiciones crónicas —como enfermedad cardíaca, accidente cerebrovascular, cáncer, diabetes tipo 2, obesidad y artritis— se encuentran entre los problemas de salud más comunes, costosos y prevenibles, y más de la mitad de todos los estadounidenses adultos tienen al menos una de estas condiciones[1]. Se … Continuado


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