Amie Hamlin es la directora ejecutiva de la Coalition for Healthy School Food (CHSF) desde su fundación en el 2004. Anteriormente, fue directora de otras organizaciones sin fines de lucro centradas en el medio ambiente y en el control del tabaco. Amie cofundó la CHSF después de redactar una resolución legislativa del Estado de Nueva York a favor de los platos saludables basados en plantas y la educación nutricional en las escuelas, que fue aprobada por unanimidad en el 2004. Amie tiene una Maestría en Educación y es graduada del programa de Certificado de Nutrición Basada en Plantas del Centro de Estudios en Nutrición de T. Colin Campbell y eCornell. Es madre de un estudiante universitario. En su tiempo libre, Amie dirige Growing Peace Farm, una pequeña granja vegana en las afueras de Ithaca, NY. www.healthyschoolfood.org. , Facebook , Twitter Instagram .