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Cyrus Khambatta, PhD, y Robby Barbaro, MPH, son el equipo detrás de MasteringDiabetes.org, una plataforma de entrenamiento en línea para personas que viven con todas las formas de diabetes, que se centra en la nutrición con alimentos basados en plantas sin procesar bajos en grasa. Khambatta es licenciado en Ingeniería Mecánica de la Universidad de Stanford, así como doctor en Bioquímica Nutricional de la Universidad de Berkeley, y ha estado viviendo con diabetes tipo 1 desde 2002. Barbaro cuenta con una maestría en Salud Pública, pasó seis años ayudando a construir el imperio Forks Over Knives, y ha estado viviendo con diabetes tipo 1 desde el 2000.

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