Lleva tu práctica al siguiente nivel. Suscríbete en nuestro Certificado de Nutrición Basada en PlantasSuscríbete en nuestro Certificado de Nutrición Basada en Plantas

Craig es un líder sin fines de lucro y un agricultor orgánico dueño de una finca en la región de Finger Lakes en Nueva York. Tiene una maestría de la Universidad de Harvard y una licenciatura en Derecho de la Universidad de Columbia. Fundó una organización sin fines de lucro para jóvenes urbanos en Newark llamada NJ LEEP [Proyecto de Empoderamiento de la Ley y la Educación de Nueva Jersey, en español], dirigió programas de nutrición, jardinería y áreas silvestres para jóvenes, y se ha desempeñado como pastor en la zona rural de Pensilvania donde creció. Escribe en su blog bajo el seudónimo de Bombail Loving en www.simpleveg.org.

Raza, clase, nutrición y COVID-19

Raza, clase, nutrición y COVID-19

Existe un claro nexo entre los ingresos, la nutrición y las condiciones preexistentes como la obesidad, la diabetes y la enfermedad cardíaca, que aumentan las probabilidades de contraer una infección por COVID-19.


Suscríbete a nuestro boletín de noticias gratuito

Recibe en tu buzón noticias y recursos sobre el estilo de vida basado en plantas incluyendo cursos/seminarios, artículos inspiradores y recetas saludables.