¿Quieres aprender más sobre este estilo de vida? Consulta nuestra guía de alimentación basada en plantas sin procesar.¿Quieres aprender más sobre este estilo de vida?

Liz Ross es creadora de recetas basadas en plantas y fundadora de Rethink Your Food Inc para crear conciencia y alentar a las personas de herencia caribeña a repensar su relación con nuestro sistema alimentario y su impacto en nuestra salud, animales de granja y nuestro medio ambiente. Liz completó el programa de aprendizaje de agricultura regenerativa y sistemas alimentarios en el Centro de Agroecología y Sistemas Alimentarios Sostenibles de U.C. Santa Cruz. Recibió su Licenciatura en Ciencias de la Universidad James Madison, y obtuvo su Certificado de Nutrición Basada en Plantas del Centro de Estudios en Nutrición de T. Colin Campbell. También completó el programa culinario profesional basado en plantas en Rouxbe Culinary School. Website Facebook Instagram