Todos lo llamaban “Big Dave”. Era el primero al que llamabas por teléfono cuando tu auto se atascaba en una zanja y la Asociación Automovilística Estadounidense no podía sacarte. O si necesitabas mover un refrigerador desde un tercer piso y no tenías un carro para transportar peso. Un tipo fuerte, que te respaldaba, y no … Continuado

Esta es una historia sobre comida, ciencia y amor. “Solo hazla sentir cómoda”. Nadie quiere que un médico diga esto sobre un ser querido. Todos sabemos que es el código para el final que está cerca y no hay nada más que puedas hacer. Sé, de primera mano, la frustración premonitoria de estas palabras. En … Continuado