¿El aceite de coco es saludable o peligroso?
No estoy muy seguro de por qué la gente piensa que hay algo saludable, como por arte de magia, sobre el aceite de coco.
Suscríbete a nuestro boletín informativo y recibe como obsequio especial este recetario de platos caseros inspirados en la tradición hispana.
Gracias, su solicitud de registro fue exitosa.
Descargar recetario electrónico.
La dirección de correo electrónico ingresada ya está suscrita, gracias! Descargar recetario electrónico
Ups. Algo salió mal. Por favor, inténtelo de nuevo más tarde.
Matthew Lederman, médico internista certificado, está especializado en nutrición y medicina del estilo de vida. Ha aparecido en películas como Healing Cancer From The Inside Out y Forks Over Knives. Junto con su esposa y socia, —también médica— Alona Pulde, son autores de Keep It Simple, Keep It Whole: Your Guide to Optimum Health, y de The Forks Over Knives Plan: How to Transition to the Life-Saving, Whole-Food, Plant-Based Diet. Se unió a Whole Foods Market en el 2010 para supervisar varios proyectos de salud y bienestar. El Dr. Lederman es miembro de la facultad y conferencista en nuestro Certificado de Nutrición Basada en Plantas a través de eCornell.
No estoy muy seguro de por qué la gente piensa que hay algo saludable, como por arte de magia, sobre el aceite de coco.