¿Quieres aprender más sobre este estilo de vida? Consulta nuestra guía de alimentación basada en plantas sin procesar.¿Quieres aprender más sobre este estilo de vida?

Marcela Manuzza es licenciada en nutrición apasionada por el estilo de vida basado en plantas y de la docencia. Inició su carrera de grado en la Escuela de Nutrición de la Facultad de Medicina, Universidad de Buenos Aires. Luego de ser vegetariana por más de 20 años, transicionó a una alimentación 100% basada en plantas. Marcela ha sido una pionera en promover y educar este estilo de vida en Argentina, el país del asado. Es miembro fundadora de la Sociedad Argentina de Medicina de Estilo de Vida -SAMEV- @samev.ar. Actualmente, es la Directora del Posgrado en Nutrición Vegetariana de la Facultad de Medicina, Universidad de Buenos Aires en Argentina, donde también es docente en la carrera Licenciatura en Nutrición. Ejerce como autora y conferencista nacional e internacional. Junto al Dr. Toto Viviani Rossi, ejerce como co- directora del Posgrado en Alimentación Basada en Plantas en NUTRINFO. Participa como comunicadora en medios masivos como TV, radio y portales de noticias. Su hija, gestada en una vida intrauterina basada en plantas, también sigue este modelo alimentario, que ya se convirtió en un patrón familiar. Síguela en Instagram.