Una salud óptima no se puede comprar, se debe ganar y viene con un precio.
El precio de la salud es vivir saludablemente. Hay muchas acciones que uno puede tomar en un intento por lograr una salud óptima. Este es un breve resumen de las acciones que, en nuestra experiencia, realmente importan.
- Evita el uso de drogas o exposición a toxinas ambientales. (Incluyendo alcohol, nicotina, cafeína, otras drogas recreacionales, medicamentos de prescripción o de venta libre, toxinas ambientales entre las que se cuentan la radiación, los pesticidas, los herbicidas, los compuestos orgánicos volátiles, los metales pesados, etc).
- Adopta una dieta vegana que promueva la salud. (Evita la carne, el pescado, las aves de corral, huevos y los productos LÁCTEOS).
- Evita el uso de comidas altamente refinadas. (Incluyendo aceite añadido, sal, azúcar y productos de harina refinada).
- Dedícate a hacer ejercicio aeróbico regular (de 20 a 60 minutos de actividad aeróbica moderada casi todos los días).
- Asegúrate de tener sueño abundante de alta calidad (de 7 a 9 horas de sueño de alta calidad, suficiente para permitir que te levantes espontáneamente y te sientas revitalizado).
- Obtén una apropiada exposición solar y aire fresco (de 20 a 40 minutos de exposición generosa de tu piel, evitando quemarte).
- Crea una red social de apoyo (entre las personas que conoces, que te gustan y que amas).
- Asegura niveles adecuados de vitamina B12 (hazte pruebas de ácido metimalónico —MMA, por sus siglas en inglés— o suplementación).
- Ayuna cuando sea indicado (busca orientación de un doctor certificado en IAHP (siglas en inglés para International Association of Hygienic Physicians Practitioners. En español, la Asociación Internacional de Médicos Higienistas).
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- El uso y abuso de drogas recreacionales, incluyendo la nicotina, el alcohol, la cafeína, la cocaína, las metanfetaminas, etc., resulta en la liberación artificial de los químicos del placer en el cerebro, incluyendo la dopamina. Esto puede resultar en una trampa del placer habitual (abuso y adicción), que puede debilitar la salud y la felicidad. Adicionalmente, el uso y abuso de medicamentos de venta libre y de prescripción y las toxinas ambientales y la radiación, todas contribuyen al estado de toxicidad que debe ser minimizado si se quiere lograr una salud óptima. 1,22
- Adoptar una alimentación vegana que promueva la salud (libre de todas las comidas de origen animal, incluyendo la carne, el pescado, las aves de corral, los huevos y los productos lácteos), es una de las acciones más importantes que alguien puede tomar para promover una salud óptima y evitar las enfermedades de los reyes. Estas enfermedades incluyen cáncer (seno, colon, próstata y pulmón), enfermedad cardíaca (incluyendo ataque cardíaco y eventos cerebrovasculares), diabetes y enfermedades autoinmunes. 1,2,3,5-8,16-24
- Las comidas altamente procesadas, incluyendo el aceite, la harina, el azúcar y la sal añadida, estimulan artificialmente los químicos de placer en el cerebro, incluyendo la dopamina, resultando en una trampa del placer tipo adictivo, análoga a la adicción a las drogas. Un resultado es el consumo excesivo de calorías, que es una de las principales causas de la epidemia de obesidad en países industrializados. 1,2,3,5-8,16-24
- En el mundo de escasez en el cual nuestros ancestros sobrevivieron, la actividad vigorosa era un requisito para la supervivencia. Para poder tener lo suficiente para comer, y evitar ser comido, el ejercicio regular era inevitable. En nuestro moderno e industrializado mundo de abundancia, la necesidad de actividad vigorosa ha sido minimizada. Debemos superar nuestros mecanismos innatos de conservación de energía y obtener de 30 a60 minutos, casi todos los días, de actividad aeróbica, incluyendo caminar, hacer senderismo, ciclismo, bailar, nadar u otra actividad similar. Es sabio combinar esta actividad aeróbica con estiramientos y fortalecimiento, y el uso de ergonómicos bien diseñados para maximizar el estado físico y las capacidades funcionales, tan críticas para la salud óptima. 1,22,10,11
- Una de las acciones promotoras de la salud más frecuentemente pasadas por alto, es una buena noche de sueño. Gran parte de la construcción y la reparación del cuerpo que están asociadas con la sanación, son poderosamente estimuladas durante las fases más profundas del sueño. La mayoría de las personas duermen mejor en sitios frescos, oscuros y silenciosos. ¿Cuánto sueño es preciso? En general, es deseable obtener suficiente sueño (de 7 a 9 horas para la mayoría de los adultos) para que te despiertes espontáneamente, sintiéndote revitalizado. 1,22,21
- Los nutrientes esenciales, incluyendo la vitamina D, se forman cuando la piel es expuesta a la luz solar. Es necesario asegurar una absorción óptima de calcio y salud ósea, así como una función inmune óptima. Al evitar el exceso de exposición solar, particularmente al mediodía, podemos evitar los efectos dañinos de las quemaduras del sol. Si no es posible tener una exposición solar adecuada, podrían considerarse los suplementos de vitamina D. 1,22,21,13,20
- Los seres humanos son criaturas sociales que necesitan tratar efectivamente tres tipos de relaciones: con personas que conocen, con personas que les gustan y con personas que aman. El cultivo de relaciones interpersonales de apoyo emocional puede minimizar las consecuencias del aislamiento social, que es común cuando las personas se salen de las normas sociales, especialmente cuando estas se tratan de temas alimentarios o de estilo de vida. 1,22,15
- Nuestras prácticas higiénicas modernas nos ayudan a protegernos de parásitos, toxinas y enfermedades consecuentes. Estas prácticas higiénicas también minimizan nuestra exposición a las bacterias, que son la única fuente de vitamina B12 (cianocobalamina). Aunque nuestra necesidad de este nutriente esencial es poca y se conserva bien en el cuerpo humano, su agotamiento en todo el cuerpo puede ocurrir en veganos de larga data. La deficiencia de B12 también puede estar asociada a enfermedades neurológicas (neuropatías) y anemia megaloblástica (perniciosa). Los exámenes periódicos de ácido metimalónico y la suplementación, si están indicados, prevendrán que la salud se vea comprometida por deficiencia de vitamina B12. 1,22,20
- Ayunar involucra la abstinencia completa de todas las sustancias excepto agua pura en un ambiente de descanso completo. El ayuno le da la oportunidad al cuerpo de hacer lo que hace mejor: limpiarse y sanarse. El ayuno debería hacerse con la guía de un médico entrenado y experimentado en la supervisión de ayuno (miembros certificados de la Asociación Internacional de Médicos Higienistas deben ser tu primera elección). 1,22,20,4,14,10
Referencias
La mayoría de los recursos en la lista que se presenta a continuación están disponibles en la National Health Association en anhs.org o en TrueNorth Health
- The Pleasure Trap mastering the hidden force that undermines health and
happiness, by Doug Lisle Ph.D. and Alan Goldhamer, D.C.
- The Health Promoting Cookbook, by Alan Goldhamer, D.C.
- The China Study, by T.Colin Campbell, Ph.D.
- Fasting Can Save Your Life the video, documentary filmed at TrueNorth Health Center
- The Pleasure Trap Lectures on DVD, by Doug Lisle, Ph.D.
- The McDougall Program by John McDougall, M.D.
- Diet For A New America by John Robbins
- No More Bull by Howard Lyman
- The Ultimate Fit or Fat by Covert Bailey
- Walking by Mark Fenton
- Stretching by Bob Anderson
- The McDougall Program For Optimum Weight Loss by John McDougall
- Light by John Ott
- Fasting and Eating For Health by Joel Fuhrman
- Feeling Good by David Burns
- Diet For A New America video by John Robbins
- Diet For All Reasons DVD by Michael Klapper
- Health Food versus Healthy Food by Jeff Novick
- Eating DVD
- Modern Nutrition in Health and Disease by Shils and Young
- Power Sleep by Maas
- Various Articles: www.healthpromoting.com
- Disease Proof Your Children by Joel Fuhrman
- Eat To Live by Joel Fuhrman
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