Chandler Rosenberg creció en Salt Lake City, Utah. Después de graduarse en la Universidad de Virginia con una licenciatura en Políticas Públicas y un énfasis en el trabajo sin fines de lucro, pasó un año como voluntaria en Ahmedabad, India, antes de unirse a Plant Based Utah como directora general en 2017. Sus pasiones incluyen correr, el yoga, la fotografía, la cocina y el aprendizaje de todo lo relacionado con la alimentación, la nutrición, el clima y la política. Es una defensora de la comunidad y espera elevar los temas de alimentación y salud a un nivel de mayor importancia en su gobierno local.