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Kathy Freston es una autora de libros exitosos en ventas con un enfoque en alimentación saludable y vida consciente. Es la autora de libros exitosos en ventas de acuerdo al New York Times como The Book of Veganish, The Lean, Veganist, y Quantum Wellness. Una favorita de los medios de comunicación, Kathy ha aparecido frecuentemente en la televisión nacional, incluyendo los programas de Ellen, The Dr.Oz Show, Charlie Rose, Good Morning America, The Talk, The Martha Stewart Show, Extra y Oprah.

Más personas quieren comida vegana en los restaurantes

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Soy vegana, y sé que estoy en la minoría. Sé que los restaurantes son negocios que necesitan satisfacer los deseos de sus clientes, y muchos clientes están muy contentos con una hamburguesa grande y jugosa o un pedazo de pollo salteado o una pierna de cordero. Lo entiendo. Pero también les advertiría a los dueños … Continuado


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