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Victoria Moran es la autora (presentada por Oprah) de doce libros entre los que se incluyen: The Love-Powered Diet, Main Street Vegan, y (cuyo lanzamiento
será en mayo) The Good Karma Diet: Eat Gently, Feel Amazing, Age in Slow Motion. Victoria es graduada de nuestro Certificado de Nutrición Basada en Plantas a través de eCornell. Ella es anfitriona del programa de podcast y radio semanal Main Street Vegan y es la fundadora y directora de Main Street Vegan Academy, un programa presencial en Nueva York que forma a los entrenadores y educadores de estilo de vida vegano.

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