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Centro de Estudios en Nutrición del Dr. T. Colin Campbell
KING Charter Schools se convertirá en la primera escuela pública basada en plantas

El futuro estará basado en plantas y KING Charter Schools está trabajando arduamente para hacerlo realidad.

KING Charter Schools aspira a ser la primera escuela pública basada en plantas del mundo. La misión de KING es promover creencias de bondad, amor y compasión hacia todos los seres vivos: personas, animales y plantas, y espera abrir su escuela pública ecológica y basada en plantas para 2021.

El nombre KING ofrece dos significados inspiradores. El primero es un acrónimo (en inglés) de lo siguiente: Khushi (que significa “feliz” en hindi), Inmersión (se refiere a meter de lleno a los estudiantes en varios idiomas) y Jardín Natural (indica que los estudiantes aprenderán a cuidar la tierra). El segundo es un homenaje al trabajo del Dr. Martin Luther King, Jr., el tristemente célebre defensor de la construcción de relaciones para hacer del mundo un lugar más pacífico. La escuela modelará los comportamientos organizativos según los estándares establecidos por el Dr. King.

La primera ubicación de KING abrirá en Tampa Bay, Florida, y su objetivo es enseñarles a los niños la compasión a través de un programa de alimentación y un plan de estudios basado en plantas. Al nutrir las mentes y los cuerpos de las generaciones futuras, la escuela cree que la educación es la clave para tener un impacto significativo cuando se trata de proteger el medioambiente, los animales y la salud. Además de educar a los niños, la escuela ofrecerá programas extracurriculares basados ​​en plantas dirigidos a padres y miembros de la comunidad.

Además de comer alimentos saludables, los niños también aprenderán los beneficios de una alimentación basada en plantas a través de programas y planes de estudios de nutrición.

A través de un plan de estudios integral, creado por un exempleado del Departamento de Educación de Florida, los estudiantes aprenderán compasión entre ellos y con los animales, y también se sumergirán en un programa de idiomas trilingüe (inglés, mandarín y español). Este programa, abierto a veganos y no veganos por igual, y a niños de todos los orígenes socioeconómicos no solo los promoverá intelectualmente, sino que los equipará con las herramientas adecuadas que los empoderarán, así como a sus familias y amigos, a medida que pasen a la edad adulta.

Se ha demostrado científicamente que una alimentación basada en plantas reduce el riesgo de enfermedad cardíaca y obesidad y, con tasas de obesidad infantil cada vez mayores, es importante inculcar hábitos saludables a una edad temprana, asegurando así que lleven esos hábitos durante toda su vida. La cafetería pretende servir todas las comidas veganas de origen sostenible, proporcionando a los niños una alimentación diaria que energizará sus cuerpos y cerebros.

Y KING planea extender estos conceptos a los planes de lecciones diarias. Es alarmante saber con qué frecuencia se representa el maltrato animal en la mayoría de los currículos promedio. Por ejemplo, cuando se enseña el alfabeto, Yolk (yema) se usa para Y, Zoo (zoológico) para Z y Circus (circo) para C. Imágenes como estas pueden parecer inofensivas, pero inculcan cerebros jóvenes e impresionables con la idea de que los animales son para propósitos egoístas o monetarios. Normaliza el trato negativo de los animales y causa creencias que son difíciles de romper a medida que maduran. Al permitir que los niños desarrollen compasión hacia los animales cuando son jóvenes, el ciclo de mala salud y daño a los animales y al planeta eventualmente se romperá.

La escuela está muy cerca de ser aprobada, pero necesita recaudar fondos para demostrarle a la Junta Escolar del Condado de Pinellas que KING puede ser autosostenible, lo que significa contratar maestros y un director, ordenar equipos y otros artículos administrativos, antes de que la escuela abra en 2021. Tú tienes el poder de hacer que KING Charter sea posible donando a su causa en www.gofundme.com/kingpbchallenge y compartiendo las noticias de esta nueva escuela vanguardista.

Los beneficios de una población globalmente sana y compasiva son incalculables, ¡así que invierte en una escuela basada en plantas y haz realidad un mundo basado en estas!

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