Recientemente ha habido una afluencia de debate a través de los medios de comunicación sobre la leche vegetal y la leche de vaca, especialmente cuando se trata de niños. Un artículo en VegNews hace referencia al “Comité de Médicos por una Medicina Responsable —un grupo médico que cuenta con 12 000 miembros médicos— emitió una … Continuado
Un número cada vez mayor de personas está haciendo la transición a un estilo de vida basado en plantas sin procesar (WFPB, por sus siglas en inglés) como una forma de mejorar su salud y reducir el riesgo de enfermedades crónicas, pero hacer el cambio significa repensar la forma en que se planifican y preparan … Continuado
La festividad de la Pascua judía puede ser un desafío para los consumidores de alimentos integrales y vegetales. Estas recetas kosher aptas para veganos te ayudarán a planificar tu comida del Seder y a mantener una alimentación saludable durante la semana de Pascua.
Un año en revisión, echa un vistazo a las diez noticias y artículos principales del Centro de Estudios de Nutrición durante el 2018.
Consumir los alimentos correctos antes y después del entrenamiento puede afectar en gran medida tu rendimiento y tus objetivos de acondicionamiento físico. Echa un vistazo a estos excelentes consejos para alimentar tu cuerpo antes del entrenamiento y después del entrenamiento utilizando opciones óptimas basadas en plantas.
¿Necesitas recetas deliciosas y saludables para el día de Acción de Gracias? Prueba estos platos a base de plantas muy populares en las fiestas, como la cazuela de frijoles verdes, el relleno y el pastel de pudín de chocolate que sorprenderá a su familia y amigos.
Bebe agua para que tu cuerpo funcione sin problemas y limpiamente. ¿Estás deshidratado o necesitas consumir más líquidos? Aprende cuánta agua tu cuerpo necesita.
El aguacate, el pepino, la cebolla roja y los tomates frescos hacen esta ensalada especial, pero lo suficientemente fácil como para comerla todos los días.
Esta ensalada fresca tiene todo: frijoles negros, maíz, pimientos, limón, ajo, cebolla roja y cilantro. ¡Y está libre de productos lácteos y gluten! Una deliciosa opción para todos.
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