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Contenido creado por el Centro de Estudios de Nutrición.

Sustitutos con ingredientes basados en plantas

Sustitutos con ingredientes basados en plantas

Bien sea que seas nuevo en la preparación de alimentos basados en plantas sin procesar o un chef experimentado, te encontrarás con muchos casos en los que es necesario sustituir en las recetas. Afortunadamente, hay muchas sustituciones que las personas que siguen una alimentación basada en plantas pueden usar en lugar de productos de origen … Continuado


14 ideas de menú de Pascua judía basados en plantas

14 ideas de menú de Pascua judía basados en plantas

La festividad de la Pascua judía puede ser un desafío para los consumidores de alimentos integrales y vegetales. Estas recetas kosher aptas para veganos te ayudarán a planificar tu comida del Seder y a mantener una alimentación saludable durante la semana de Pascua.


Cambio climático: el tema difícil que necesita ser discutido

Cambio climático: el tema difícil que necesita ser discutido

Gradualmente, la idea de que nuestros problemas ambientales están conectados con la forma en la que producimos y consumimos alimentos está atrayendo cierta atención. Pero aún tenemos un largo camino por recorrer. Para mí, y para un número cada vez mayor de personas, está claro que cuando restauramos nuestra salud personal a través de los … Continuado


Entrenamiento impulsado por plantas: come de acuerdo con tu horario de ejercicio

Entrenamiento impulsado por plantas: come de acuerdo con tu horario de ejercicio

Consumir los alimentos correctos antes y después del entrenamiento puede afectar en gran medida tu rendimiento y tus objetivos de acondicionamiento físico. Echa un vistazo a estos excelentes consejos para alimentar tu cuerpo antes del entrenamiento y después del entrenamiento utilizando opciones óptimas basadas en plantas.


Recetas y consejos basados en plantas para el Día de Acción de Gracias

Recetas y consejos basados en plantas para el Día de Acción de Gracias

¿Necesitas recetas deliciosas y saludables para el día de Acción de Gracias? Prueba estos platos a base de plantas muy populares en las fiestas, como la cazuela de frijoles verdes, el relleno y el pastel de pudín de chocolate que sorprenderá a su familia y amigos.


¿Estás bebiendo suficiente agua?

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Bebe agua para que tu cuerpo funcione sin problemas y limpiamente. ¿Estás deshidratado o necesitas consumir más líquidos? Aprende cuánta agua tu cuerpo necesita.


Ensalada característica de Amy

Ensalada característica de Amy

El aguacate, el pepino, la cebolla roja y los tomates frescos hacen esta ensalada especial, pero lo suficientemente fácil como para comerla todos los días.


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