¿Quieres aprender más sobre este estilo de vida? Consulta nuestra guía de alimentación basada en plantas sin procesar.¿Quieres aprender más sobre este estilo de vida?

Chuck Underwood, un influencer del mundo de alimentación basada en plantas, es un ávido cocinero vegano, bloguero, y YouTuber. Chuck comenzó a experimentar con la cocina basada en plantas en el 2008 después de ser presentado a médicos como el Dr. John McDougall y el Dr. Neal Barnard. Inspirado, se graduó del Certificado de Nutrición Basada en Plantas del Centro de Estudios en Nutrición de T. Colin Campbell eCornell y en el 2013 comenzó su blog, Brand New Vegan. Brand New Vegan es único porque se enfoca en ayudar a las personas a hacer la transición más fácil proporcionando recetas de comida reconfortante que la gente ya conoce y ama. Chuck también ofrece apoyo a través de su popular grupo de Facebook "Brand New Vegan Community", que actualmente tiene más de 16.000 miembros. Chuck vive en los suburbios de Portland, Oregón. con su esposa Rhonda.

Salsa de arándanos y cerezas
Salsa de arándanos y cerezas

¿Por qué consumir salsa de arándanos de una lata cuando puedes prepararla en casa? ¡Omite el azúcar refinada y el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa! ¡Esta salsa totalmente natural contiene especias, es dulce y más fácil de hacer de lo que piensas!