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Nicolette Richer es educadora de Medicina Regenerativa, emprendedora, autora, estudiante de doctorado y conferencista. Ella es una facilitadora de bienestar inteligente y una reconocida experta en medio ambiente y sostenibilidad, con un deseo insaciable de aprender y educar. Nicolette transforma a las personas con enfermedades crónicas o cáncer en conquistadores de su condición a través de la nutrición. Nicolette habla con regularidad a un público cautivado sobre la curación del cáncer y las enfermedades crónicas mediante la nutrición y la desintoxicación. Es graduada del Certificado de Nutrición Basada en Plantas del Centro de Estudios en Nutrición de T. Colin Campbell y eCornell. También es fundadora y CEO de The Green Moustache Juice Co. Inc.

Pudín de manzanas y especias

Pudín de manzanas y especias

Este pudín sedoso y repleto de especias es un giro moderno y saludable a un clásico de otoño. La parte más difícil de esta receta es esperar a que se enfríe antes de comerla.


Ensalada brillante de remolachas

Ensalada brillante de remolachas

Si bien preferimos los berros, este sabroso plato de cocción lenta y baja se puede combinar con cualquier tipo de verduras de hoja verde crudas. No es solo una ensalada versátil; también es increíblemente hermosa.


Sopa verde sustanciosa

Sopa verde sustanciosa

Esta sopa deliciosamente cremosa y revitalizante está repleta de verduras, pero es abundante e increíblemente sabrosa para consolar tu alma en un día o una noche fría.


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