Sencillo, fácil y saludable. Este estofado de lentejas es perfecto caliente o frío.

Manzanas frescas, ciruelas secas, albaricoques y arándonos rojos son sazonados con jengibre y canela para crear esta obra maestra de pastel en capas.

Prueba esta receta con tus champiñones favoritos: silvestres, portobellos, shiitakes; ¡todos son deliciosos!