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Sally Lipsky, PhD es profesora de Inglés retirada y ahora, la fundadora de Food for Health, una organización sin fines de lucro que provee apoyo para la alimentación saludable y basada en plantas. Ella ofrece clases, talleres y presentaciones sobre el tema de la nutrición basada en plantas. También dirige el Pittsburgh East-Suburban Plant-Based Nutrition Support Group y es la autora de artículos, boletines mensuales y el currículo para estudiantes en el campo de la salud. Sally es graduada del Certificado de Nutrición Basada en Plantas ademas de ser Instructora de Yoga certificada. Su nuevo libro Beyond Cancer provee una guía paso a paso para adoptar hábitos alimenticios basados en plantas. Visita su sition web : PlantBasedEatingHub.com o siguela en Facebook.

Los antojos y alternativas saludables basadas en plantas

Los antojos y alternativas saludables basadas en plantas

Todos tenemos antojos, especialmente cuando nos sentimos estresados, ansiosos o cansados. La clave es encontrar opciones saludables para satisfacer esos antojos y a su vez evitar el ciclo del consumo alimentos de consuelo poco saludables. Romper el ciclo y hacer esas sustituciones es más fácil de lo que parece.


Ocho pasos para hacer una transición exitosa a la alimentación basada en plantas

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Existe mucha evidencia de que la dieta estadounidense estándar —enfocada en comidas procesadas ​​y de origen animal— está alimentando enfermedades crónicas, y que una alimentación basada en plantas sin procesar es la forma más saludable de comer y aumentar la esperanza de vida. Sin embargo, conocer los beneficios extraordinarios de una alimentación centrada en plantas … Continuado


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