¿Quieres aprender más sobre este estilo de vida? Consulta nuestra guía de alimentación basada en plantas sin procesar.¿Quieres aprender más sobre este estilo de vida?
Recetas » Aderezos para Ensalada » Aderezo de jengibre y miso
CNS Logo

Ingredientes

  • 2 cucharadas de pasta de miso (preferiblemente blanco o amarillo)
  • 3 cucharadas de vinagre de arroz o sidra de manzana
  • 2 cucharadas de pasta de dátiles o sirope de arce
  • 1-2 cucharadas de jengibre rallado
  • 1 diente de ajo
  • ¼ taza de tofu sedoso (silken) o yogur vegetal
  • 2 cucharadas de vino blanco
  • ¼ taza de agua

Preparación

  • 1. Mezcla todos los ingredientes en una licuadora.

Consejos Para Cocinar

  • 1. Para un aderezo de ensalada fresco y brillante, agrega ¼ taza de zanahorias ralladas y 2 cucharadas de jugo de limón recién exprimido.

Copyright 2023 Centro de Estudios en Nutrición. Todos los derechos reservados.