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Superalimento en galletas con chips de chocolate

Lo Que Necesitarás


½ taza de mantequilla de maní

½ taza de leche de soya

8 dátiles medjool

1 taza de harina de almendra

1 taza de avena

1 taza de avena

¼ taza de linaza molida

½ taza de bayas de goji

½ taza de semillas de cacao

1 banano maduro

1 cucharada de vainilla


Procedimiento


1 Pon todos los ingredientes en un procesador de alimentos y mézclalos hasta que estén bien combinados.

2 Coloca cucharadas de la mezcla en una bandeja para hornear galletas forrada con papel pergamino.

3 Presiona la mezcla hacia abajo con otra hoja de papel pergamino.

4 Hornea a 350 °F (176 °C) durante 20 min.

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