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Recetas » Postres » Galletas superalimento con chispas de cacao
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Ingredientes

  • ½ taza de mantequilla de maní
  • ½ taza de leche de soya
  • 8 dátiles medjool
  • 1 taza de harina de almendra
  • 1 taza de avena
  • 1 taza de avena
  • ¼ taza de linaza molida
  • ½ taza de bayas de goji
  • ½ taza de semillas de cacao
  • 1 banano maduro
  • 1 cucharada de vainilla

Preparación

  • 1. Pon todos los ingredientes en un procesador de alimentos y mézclalos hasta que estén bien combinados.
  • 2. Coloca cucharadas de la mezcla en una bandeja para hornear galletas forrada con papel pergamino.
  • 3. Presiona la mezcla hacia abajo con otra hoja de papel pergamino.
  • 4. Hornea a 350 °F (176 °C) durante 20 min.

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