Mexicrema
Esta salsa de crema mexicana es fácil de preparar, tiene un toque de sabores que se complementan, y es mucho más divertida que la simple crema agria. Se puede utilizar en una variedad de platos, desde sopas hasta ensaladas y tacos.
Cocinar: 5 min
Rendimiento: 1 taza
Ingredientes
Ingredientes
- 1 taza de tofu orgánico firme sedoso (“silken”)
- ½ cucharadita de ajo en polvo
- ½ cucharadita de cebolla en polvo
- Jugo de un limón o lima
- 2 cucharadas de agua
- ¼ taza de vinagre de sidra de manzana
- 2 cucharadas de levadura nutricional
- ½ cucharadita de sal de mar
- ¼ taza de aguacate (opcional)
Preparación
Preparación
- 1. Mezcla todos los ingredientes en una licuadora hasta que se incorporen bien.
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