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Mexicrema Dressing

Ingredientes

  • 1 taza de tofu orgánico firme sedoso (“silken”)
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • ½ cucharadita de cebolla en polvo
  • Jugo de un limón o lima
  • 2 cucharadas de agua
  • ¼ taza de vinagre de sidra de manzana
  • 2 cucharadas de levadura nutricional
  • ½ cucharadita de sal de mar
  • 1 puñado de cilantro fresco
  • ¼ taza de aguacate (opcional)

Preparación

  • 1. Mezcla todos los ingredientes en una licuadora hasta que se incorporen bien.

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