Mexicrema
Esta salsa de crema mexicana es fácil de preparar, tiene un toque de sabores que se complementan, y es mucho más divertida que la simple crema agria. Se puede utilizar en una variedad de platos, desde sopas hasta ensaladas y tacos.
Bajo en Azúcar
Libre de Gluten
Libre de Nueces
Todas nuestras recetas son libres de aceite y veganas.
Cocinar: 5 minutos
Rendimiento: 1 taza
Lo Que Necesitarás
1 taza de tofu orgánico firme sedoso (“silken”)
½ cucharadita de ajo en polvo
½ cucharadita de cebolla en polvo
Jugo de un limón o lima
2 cucharadas de agua
¼ taza de vinagre de sidra de manzana
2 cucharadas de levadura nutricional
½ cucharadita de sal de mar
1 puñado de cilantro fresco
¼ taza de aguacate (opcional)
Procedimiento
1 Mezcla todos los ingredientes en una licuadora hasta que se incorporen bien.
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