Recetas » Aperitivos » Tostadas de aguacate
Centro de Estudios en Nutrición del Dr. T. Colin Campbell

Ingredientes

  • 1 aguacate
  • ¼ cucharadita de sal marina(opcional)
  • 1 cucharada de cebolla finamente picada
  • ¼ de cucharadita de pimiento rojo picadito
  • 3-4 rebanadas de pan de grano entero tostado

Preparación

  • 1. Pela el aguacate y quítale la semilla. En un envase pequeño, machaca el aguacate. Agrega la cebolla, la sal y el pimiento rojo triturado y mezcla para combinar.
  • 2. Unta dos cucharadas de la mezcla de aguacate sobre una tostada. Repite con la mezcla restante.
  • 3. Decora a tu gusto.

Consejos Para Cocinar

  • 1. Decora con hojas verdes como la arúgula, o añade cilantro fresco, tomates cortados en cubitos y rodajas de lima.

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