Esta versión de hummus clásico sazonado con curry, seguramente despertará tu paladar. Aunque te tardarás un poco más en preparar este hummus que en abrir un recipiente ya preparado, este hummus no contiene aceite ni grasas añadidas y sabe mucho mejor.
Moderno, versátil, mágico y nutritivo: ¡las semillas de chía son como unicornios culinarios! La textura del pudín de chía es cremosa y crujiente y recuerda al pudín de tapioca. Este pudín aterciopelado de mango y chía es ideal para el desayuno, la merienda o el postre.
Repleta de proteínas y carbohidratos complejos, la granola es una forma deliciosa de comenzar la mañana o de obtener energía rápidamente por la tarde.
La calabaza de invierno sedosa hace que este plato de pasta cremoso y sin lácteos sea todavía más delicioso. Es muy sabroso y está cargado de abundancia basada en plantas. Sugiero servirlo con vegetales verdes al vapor o una ensalada simple.
