La albahaca y la espinaca están hechas la una para la otra. Este dip es cremoso y está cargado con verduras de hojas verdes. Es fácil de hacer y perfecto para fiestas y mucho más.

La combinación de batatas y coliflor es una fuente poderosa de nutrición. Esta receta, rápida y fácil, es cremosa y salada, con un toque dulce.

Esta cazuela de habichuelas basada en plantas es una versión más saludable, sin lácteos y tan cremosa como la original. Puedes servir este alimento reconfortante principal para el Día Acción de Gracias u otras reuniones de festividades de invierno.

Cuando hace frío afuera, no hay nada mejor que un tazón de sopa muy caliente. Esta sopa de frijol negro te dejará satisfecho y la adición de la batata la hace aún más nutritiva. Hazla con frijoles secos o enlatados.