¿Tienes antojos incontrolables a veces? Este dip es un refrigerio sustancioso, que es bueno para ti.

La receta se puede utilizar en muchas formas creativas. Sirve como un maravilloso relleno para lasaña. También puedes esparcirlo en una tortilla de trigo de grano entero y agregar tus verduras favoritas, como tomates, germinados, berros y cebolla verde. Enrolla la tortilla y obtendrás un delicioso wrap. Si dejas de lado la espinaca en esta receta, tendrás una salsa de tofu diferente y sabrosa. También puedes cambiar la albahaca por otra sabrosa hierba verde o una combinación de hierbas. Usa tu imaginación y experimenta para descubrir nuevas variaciones. Si encuentras una que te guste, ¡me encantaría saberlo en la sección de los comentarios!

*Este plato está inspirado en la receta de Julie Marie del portal Protective Diet (dieta protectora, en español).