El secreto para hacer una marinada es encontrar el balance adecuado entre los elementos dulces, salados y ácidos. En este plato, el resplandor de la naranja y el jengibre funcionan bien juntos, y agregar un poco de endulzante resalta aún más los sabores.
El ceviche se prepara tradicionalmente en países como México, Perú, Colombia, Ecuador, y Chile con pescado crudo. Este ceviche basado en plantas, es una receta muy fácil y refrescante que es popular durante la época de calor. Tiene muy pocos ingredientes, pero ¡su sabor es exquisito!
¡Este caramelo basado en plantas es fácil de hacer y perfecto para servirlo sobre helados, waffles o frutas! Se prepara en solo 5 minutos.
¡Este postre saludable y repleto de frutas es divertido y fácil de preparar! Puedes decorar este sundae con tus ingredientes favoritos y personalizarlos a tu gusto. Es una gran receta para preparar con niños.
Estos waffles naturalmente libres de gluten son ligeros, crujientes, nutritivos y muy fáciles de hacer. Duplica o triplica la receta y congela los restantes para un desayuno saludable para llevar.
Estos panqueques son saludables, abundantes y deliciosos: la combinación perfecta para comenzar la mañana y mantenerte activo. ¡Es como desayunar bizcocho de zanahorias!
Las arepas son pequeñas tortitas circulares de masa de maíz molido o harina precocida. Son un componente típico de la gastronomía venezolana y colombiana. Tradicionalmente se preparan fritas, horneadas, o al sartén y se rellenan con diferentes guisos o caraotas (frijoles).
La arepa reina pepiada es el equivalente venezolano del sándwich de ensalada de pollo. Esta adaptación basada en plantas se prepara con yaca y repleta de ingredientes saludables.
En Venezuela, una comida no está completa sin arepas. Estas deliciosas masas de harina de maíz generalmente se rellenan con carne y se preparan de diferentes maneras, según la región.
