Recetas » Aderezos para Ensalada » Aderezo cremoso de cilantro
Centro de Estudios en Nutrición del Dr. T. Colin Campbell

Ingredientes

  • 12 oz de tofu sedoso orgánico firme
  • 1 puñado de cilantro
  • 2 dientes de ajo
  • ½ cebolla blanca
  • 3 cucharadas de vinagre de sidra de manzana
  • ¼ taza de agua
  • ½ cucharadita de jugo de limón
  • Sal al gusto

Preparación

  • 1. En una licuadora, procesa todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
  • 2. Sirve con tu ensalada favorita, bowl poderoso, vegetales al vapor o wrap.

Consejos Para Cocinar

  • 1. Agrega más agua si el aderezo queda demasiado espeso.

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