A veces necesitas una cazuela fácil para un desayuno relajado que impresione a tus invitados. Esta receta utiliza papas “hash browns” congeladas sin aceite, que siempre tengo a la mano. Para el relleno de vegetales, siéntete en la libertad de sustituir los que aparecen aquí por cualquiera de tus favoritos, como el brócoli, el calabacín, los pimientos y los espárragos.
Preparar: 15 min
Cocinar: 35 min
Rendimiento: 6 porciones
Reimpreso del libro PlantPure Comfort Food (BenBella Books, 2022).