Name: Corteza de avena con cerezas
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Ingredients: 1 taza de avena cortada; 3 tazas de leche de almendras y vainilla sin endulzar; 1 taza de cerezas ácidas congeladas; 1 taza taza de cerezas dulces congeladas; 2 cucharaditas de canela; 1 ½ cucharadita de vainilla; Frutas frescas adicionales, si lo deseas para servir

Recetas » Desayuno » Corteza de avena con cerezas

Por Vicki Brett-Gach

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Usar una olla a presión hace que esta receta sea más fácil, y usar dos tipos diferentes de cerezas marca la diferencia. El equilibrio entre dulce y agrio, el hermoso color y la gran cantidad de antioxidantes hacen de este un desayuno audaz.

Preparar: 5 min Total: 5 min Rendimiento: 4 porciones

Libre de Gluten Libre de Soya

Reimpreso del libro The Plant-Based For Life Cookbook (Brooklyn Writers Press, 2022)

Ingredientes

1 taza de avena cortada
3 tazas de leche de almendras y vainilla sin endulzar
1 taza de cerezas ácidas congeladas
1 taza taza de cerezas dulces congeladas
2 cucharaditas de canela
1 ½ cucharadita de vainilla
Frutas frescas adicionales, si lo deseas para servir

Preparación

1. Combina todos los ingredientes en una olla a presión eléctrica.
2. Bloquea la tapa, sella la válvula y selecciona "alta presión". Configura el temporizador de 3 a 5 minutos.
3. Una vez cocida, usa la liberación natural (para una avena más espesa) o el método de liberación rápida (para un bocado más masticable) para liberar la presión. Cuando la válvula de presión se caiga, retira con cuidado la tapa.
4. Sirve tibia con fruta fresca adicional, si lo deseas.

Consejos Para Cocinar

1. Puedes cocinar en una olla sobre la estufa durante 20 minutos.
2. Para hornear, agrega 1 taza adicional de leche de vainilla y almendras sin endulzar (4 tazas, en lugar de 3) y hornea en una fuente de 9 "x 13" a 350 grados F (180 grados C) durante 45-55 minutos.

Corteza de avena con cerezas

Ingredientes

Ingredientes

Preparación

Preparación

Consejos Para Cocinar

Consejos Para Cocinar

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