Consejos Para Cocinar

• 1. El tipo de pan que use afectará en gran medida el producto terminado. Recomiendo usar un pan denso de grano entero (integral) como Ezequiel. Debe ser lo suficientemente fuerte como para soportar la masa, que es bastante gruesa. Si utilizas un pan fino o blando tendrás como resultado una tostada francesa blanda.
• 2. Estas tostadas quedan riquísimas horneadas en lugar de cocidas en la estufa. Precalienta el horno a 425 grados F (218 grados C). Coloca las tostadas en una bandeja cubierta con papel para hornear y hornea por 15 minutos. Voltea las tostadas y hornea por 15 minutos adicionales o hasta que se tuesten.
• 3. Sirve con lo que quieras, jarabe de arce, mermelada, fruta, etc.