Ingredientes para base de tomates y pimientos:
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½
cebolla pequeña, cortada en cubitos
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½
pimiento picado, picado
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1 cucharadita
de ajo picado
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1 lata de 14 oz
de tomates cortados en cubitos
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1 cucharada
de pasta de tomate
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¾ cucharadita
de sal
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1 cucharadita
de pimentón
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½ cucharadita
de comino
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½ cucharadita
de azúcar morena
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Chile en polvo al gusto
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¼ de taza
de agua
Ingredientes veganos de 'huevo':
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⅓ taza
de agua
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¼ taza
de harina de garbanzo
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½ cucharadita
de sal kala namak o sal marina
Otros ingredientes:
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Perejil o cebollines para decorar