…aumentar los desiertos alimentarios y el acceso restringido a los alimentos, a los costos inflados de los hospitales y las recetas médicas, y a las crisis climáticas y de biodiversidad…
…herramientas para la transformación de alimentos escolares. Aunque la mayoría aboga por más plantas y cocinar con ellas desde cero, algunas páginas de web de sus recetas pueden incluir productos…
…la conferencia: “todo, deseo cambiar completamente a una alimentación basada en plantas sin procesar”, “para empezar, eliminar la carne de mi dieta”, “encontrar recetas sabrosas para poder comer platos veganos…
…de duración en línea denominadas Comer Para Prosperar/Eat to Thrive. Con el apoyo de Feeding America y el Centro de Estudios en Nutrición de T. Colin Campbell, elaboramos recetas culturalmente…
La ensalada ambrosía es una ensalada de frutas originaria del sur de los Estados Unidos. La mayoría de las recetas de este plato popular requieren tanto fruta fresca como enlatada,…
…era que tendría que volverse vegana, porque no había forma de que yo incluyera productos de origen animal en sus planes de comidas o recetas. Con plena confianza en mí,…
…pueblo lleno de tradición y paisajes hermosos. Con este plato le estoy presentando un poco de sus raíces a través de recetas tradicionales, pero con un giro basado en plantas….
…de jarabe de arce o melaza negra también aparecen en algunas recetas basadas en plantas sin procesar y pueden ser aceptables de vez en cuando. Dicho esto, si resistes utilizar…
Notas del Chef: Me encanta combinar y adaptar mis recetas para crear nuevas. Simplemente toma la receta de galletas Snickerdoodle y dóblala para hacer una deliciosa base de tarta baja…
