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Bowl de batido con batata y arándanos

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La tierna batata es una base cremosa perfecta y complementa el sabor de los arándanos ricos en vitaminas en este delicioso bowl de batido.
Preparar: 5 min Cocinar: 5 min Rendimiento: 1-2 porciones
Libre de Gluten Libre de Nueces Libre de Soya

Ingredientes

Ingredientes

Bowl de batido

  • 1 batata mediana, horneada o cocida al vapor
  • 1 taza de arándanos, frescos o congelados
  • 2 cucharadas de semillas de cáñamo
  • 2 cucharadas de semillas de chia
  • 2-3 dátiles medjool (opcional)
  • ½ taza de leche basada en plantas sin endulzar
  • 1 cucharadita de canela molida

Coberturas

  • ½ taza de bayas mixtas, frescas o congeladas

Preparación

Preparación

  • 1. Agrega todos los ingredientes del bowl de batido a una licuadora de alta velocidad y mezcla hasta que quede suave.
  • 2. Vierte el batido en un tazón y cubre con las bayas mixtas.

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