Name: Chips crujientes de col rizada sin aceite
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Ingredients: 8 hojas de kale lacinato; ¼ de cucharadita de ajo en polvo; ¼ de cucharadita de comino en polvo; ¼ de cucharadita de pimentón (dulce, ahumado o picante); Pizca de sal marina (opcional); 1 cucharada de levadura nutricional (opcional)

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Por Judy Perkins DeLorenzo

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Es posible hacer chips de col rizada deliciosos y crujientes sin aceite en una freidora de aire, ¡y solo se necesitan TRES minutos!

Preparar: 10 min Cocinar: 3 min

Bajo en Azúcar Libre de Gluten Libre de Nueces Libre de Soya

Ingredientes

8 hojas de kale lacinato
¼ de cucharadita de ajo en polvo
¼ de cucharadita de comino en polvo
¼ de cucharadita de pimentón (dulce, ahumado o picante)
Pizca de sal marina (opcional)
1 cucharada de levadura nutricional (opcional)

Preparación

1. Lava y seca las hojas de col rizada. Retira los tallos centrales y luego córtelos en trozos pequeños.
2. Revuelve las especias en un envase hondo. Agrega la col rizada a la mezcla de especias para condimentar uniformemente.
3. Precalienta la freidora de aire a 325 grados F (160 grados C) durante 3 minutos, luego agrega la col rizada.
4. Cocina por 90 segundos, detén la freidora de aire y agita la canasta, luego cocina por otros 90 segundos más. Si escuchas que la col rizada rebota dentro de la freidora, es una señal de que está lista.
5. Vierte los chips de col rizada en un plato y guarda las sobras en un recipiente tapado.

Chips crujientes de col rizada sin aceite

Ingredientes

Ingredientes

Preparación

Preparación

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