Examinemos el impacto de la dieta alta en grasas y baja en carbohidratos en el microbioma intestinal, así como las implicaciones para la salud de las dietas cetogénicas a largo plazo. Si deseas un microbioma intestinal saludable y todos los beneficios que derivan de ello, la solución es simple: Comer más plantas.
Anteriormente en esta serie, discutí los orígenes de la dieta cetogénica y el papel biológico de los cuerpos cetónicos (Parte 1), si vivir en un estado de cetosis es normal y natural (Parte 2), si las dietas cetogénicas son efectivas para perder peso (Parte 3) y resistencia a la insulina y diabetes (Parte 4). En … Continuado
Hasta ahora en esta serie, he discutido los orígenes de la dieta cetogénica y el papel biológico de los cuerpos cetónicos (Parte 1), si vivir en un estado de cetosis es normal y natural (Parte 2) y si las dietas cetogénicas son efectivas para bajar de peso (Parte 3). En esta publicación, voy a explorar … Continuado
En la Parte 1 de esta serie, discutí los orígenes de la dieta cetogénica y el papel biológico de los cuerpos cetónicos. En la Parte 2 abordé la cuestión de si una dieta cetogénica (y, por ende, vivir en un estado de cetosis casi permanente) es natural para los humanos. Pero la verdad es que … Continuado
La cetosis es un estado de adaptación que permitió a nuestros antepasados sobrevivir la escasez temporal de alimentos. ¿Debemos tratar de mantenernos en un estado permanente de cetosis? ¿Es un estado natural para los humanos?
La dieta cetogénica se ha convertido en la última dieta de moda baja en carbohidratos. Este artículo responde: ¿qué es la dieta ceto, por qué se desarrolló, qué son los cuerpos cetónicos y cómo afectan el metabolismo?
Hay muchos mitos sobre la nutrición y la salud que rondan en internet y aparecen regularmente en libros populares y en medios de comunicación. Uno de los más generalizados, incluso en el mundo de la nutrición basada en plantas, es la idea de que debemos esforzarnos por “alcalinizar nuestros cuerpos” para lograr una salud óptima. … Continuado
