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Switch4Good is a coalition-based nonprofit dedicated to telling the truth about the dangers of dairy. Backed by Olympic and professional athletes as well as doctors, researchers, allergists, nutritionists and trainers, Switch4Good's mission is to empower people to take control of their health and performance. The coalition's focus is on sharing personal stories and supporting the growing community of dairy-free athletes. For more information, please visit switch4good.org.

Recupera tu poder: alimentos y consejos que aumentan la inmunidad

Recupera tu poder: alimentos y consejos que aumentan la inmunidad

A la luz de las preocupaciones actuales sobre la salud mundial, el bienestar es lo más importante para las personas de todo el mundo. Si bien uno nunca debe ignorar su salud, ahora es más importante que nunca garantizar que nos cuidemos a nosotros mismos y a nuestros seres queridos. Nuestros cuerpos están equipados naturalmente … Continuado


Bowl de África occidental

Bowl de África occidental

Explora una forma nueva de cocinar con este adictivo tazón de África occidental. Hecho con especias calientes, esponjoso arroz con infusión de vegetales, frijoles crujientes, mango brillante y una sabrosa salsa de maní, este tazón definitivamente lo convertirá en su rotación semanal.


Leche de soya vs. descremada: cómo la industria láctea tergiversa los resultados para comercializar leche

Leche de soya vs. descremada: cómo la industria láctea tergiversa los resultados para comercializar leche

En la ciencia confiamos, hasta cierto punto. Muchos de nuestros hábitos y decisiones diarias son influenciados por la ciencia: todo, desde lo que comemos hasta cómo entrenamos se basa en evidencia científica confiable y estudios de investigación. Sin embargo, este campo de estudio, aparentemente objetivo, no es perfecto. Abiertas a innumerables variables e interpretaciones de … Continuado


Estudio financiado por la industria de productos lácteos afirma que el yogur combate la inflamación

Estudio financiado por la industria de productos lácteos afirma que el yogur combate la inflamación

En un artículo titulado, Could Eating Yogurt Reduce Inflammation[1] (“¿Podría el yogur reducir la inflamación?”, en español), Medical News Today cubrió un estudio[2] financiado por el National Dairy Council (Consejo Nacional de Productos Lácteos, en español) que encontró que el yogur lácteo reduce los marcadores inflamatorios. A juzgar solo por los financiadores, tuvimos que profundizar … Continuado


¿Las hormonas en los lácteos afectan negativamente tu fertilidad?

¿Las hormonas en los lácteos afectan negativamente tu fertilidad?

El tema de las hormonas en nuestros alimentos está candente, y por una buena razón, ya que estas hormonas ingeridas pueden ser perjudiciales para nuestra salud. Sin embargo, los productos lácteos a menudo quedan fuera de esta discusión cuando debería ser el primer alimento que examinamos. Un trabajo de investigación titulado The Milk We Drink, … Continuado


Estudio descubre que abandonar los lácteos ayuda a los atletas de resistencia a mejorar sus carreras de distancias largas

Estudio descubre que abandonar los lácteos ayuda a los atletas de resistencia a mejorar sus carreras de distancias largas

El ejercicio cardiovascular generalmente se promueve como un beneficio para la salud general del corazón, pero como los atletas continúan esforzándose para recorrer distancias más largas, podrían estar haciéndose más daño que bien. Con la creciente popularidad de las maratones y las carreras de ultrarresistencia, los investigadores han descubierto que muchos de estos atletas de … Continuado


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