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Bocados de coliflor al estilo Buffalo

Lo Que Necesitarás


½ taza de agua

¼ de taza de mantequilla de almendras

½ taza de salsa roja, además de salsa adicional para mezclarla con los bocados cocinados

¾ de taza de harina de grano entero de repostería

¼ de taza de levadura nutricional

1 ½ cucharada de ajo granulado

1 coliflor de cabeza grande, cortado en ramilletes de 1 pulgada (3 cm o alrededor de 6 tazas)


Procedimiento


1 Precalienta el horno a 375 °F (191 °C).

2 Combina los ingredientes, excepto la coliflor, en un recipiente grande. Mézclalos bien. Añade los ramilletes de coliflor y mézclalos para cubrir bien.

3 Coloca los ramilletes recubiertos en una lámina para hornear antiadherente en una sola capa. Hornea durante 25 minutos o hasta dorar.

4 Mezcla con una salsa roja adicional si lo deseas.

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